
One day at a time
Herään tosi myöhään, vasta puoli kymmeneltä, mutta sentään aikaisemmin kuin edellisenä päivänä. Tästä tulee hyvä päivä, päätän itsekseni. Tosin vaaka ei ole näemmä ihan samaa mieltä kanssani. No, eipähän ole ainakaan tullut lisää. Kyllä tämä tästä... Aamupalaksi syön lesepuuroa marjasoseella sekä juon kupillisen vihreää teetä. Tuoremehusta olen kokonaan luopunut refluksitaudin takia.
Aamupäivän puuhien jälkeen lähden pyöräilemään: käyn torilla ja ruokakaupassa. Katselen ihmisiä sekä nautin aurinkoisen kesäsunnuntain kuumuudesta. Kotiin päästyäni suuntaankin viltin, romaanin, vesipullon ja aurinkovoiteen kera kutsuvan vihreälle pihanurmikolle. Opiskelu saa nyt odottaa, sillä tänään on vapaapäivä.
Palvottuani aurinkoa pari tuntia olen saanut tarpeekseni tälle päivälle, mutta sisälle meneminen ei silti oikein houkuttele. Kaiken lisäksi olen jostain syystä niin täynnä energiaa, että vapaapäivästä huolimatta lähden juoksemaan pururadalle. Olen kuitenkin hädin tuskin puolessa välissä, kun oikean rinnan kohdalta alkaa äkisti pistää. Hidastan tahtia verkkaisemmaksi. Yritän hengittää mahdollisimman syvään ja rauhallisesti sekä pitää kurkunpään avoimena ja rentona hapensaannin parantamiseksi. Tämänhetkinen juoksukuntoni ei ole ehkä aivan parhaimmillaan, mutta saan silti lönkyteltyä kaikki tasaiset ja alamäet. Lenkin jälkeen olen hikinen ja hengästynyt sekä kaikkea muuta kuin energinen, mutta jaksan sentään vielä venytellä. Loppuillaksi on vuorossa iltapalaa ja lepoa.
Tänään olen syönyt ja juonut:
- lesepuuroa marjasoseella, vihreää teetä rasvattomalla maidolla
- banaanin
- maustamatonta (ei rasvatonta) jogurttia muromyslillä (tai oikeammin muromysliä maustamattomalla jogurtilla, sillä mysliä oli suhteessa jogurttiin aika paljon, heh)
- keitetyn kananmunan
- vapaa valinta: porkkanaraastetta kolmesta porkkanasta, raejuustoa ja sinappista salaatinkastiketta, lasillinen piimää sekä yksi kokonainen porkkana
Lisäksi olen juonut rasvatonta maitoa ja kaksi litraa vettä.
Kuten huomata saattaa, aion syömisten osalta noudattaa sitä suunnitelmaa, johon viime kerralla (28. helmikuuta) jäin ja jonka toteutus myös viime kerralla jäi aika surkeaksi. Olen nimittäin pohdiskellut aika paljon kaikenlaisia dieettejä ja tullut siihen tulokseen, että vaikka sitten söisikin melko niukasti varsinaisen laihdutusvaiheen aikana, niin erilaisia ruokaryhmiä kannattaisi kuitenkin syödä suht monipuolisesti ja tasapainoisesti. Tämän vuoksi olen päätynyt yllä mainitunlaiseen ruokavalioon, jota voisin kutsua esim. ruokaryhmädieetiksi, ruokaympyrädieetiksi tai ruokapyramididieetiksi (en tiedä, onko kyseisen nimisiä diettejä jo joku lanseerannut, mutta itse nyt ainakin kutsun tätä dieettiä kyseisillä nimillä).

Eli mistä on kyse? Esimerkiksi ruokaympyrässähän on esitetty eri ruokaryhmät eri suuruisina lohkoina: 1) kasvikset, hedelmät ja marjat, 2) viljatuotteet, 3) maitotuotteet, 4) liha, kana, kala, soija, tofu ja muut vastaavat proteiinin lähteet, 5) peruna, riisi ja pasta sekä 6) rasvat ja öljyt. Myös ruokapyramidi noudattaa samaa linjaa. Omassa "dieetissäni" pyrin ottamaan huomioon kaikkien noiden ruokaryhmien jakautumisen jokapäiväisessä syömisessäni ja juomisessani siten, että päivän ateriat ja annokset jakautuvat viiteen osaan: 1) puuro/leipä, 2) jogurtti, 3) hedelmä, 4) keitetty kananmuna, 5) vapaa valinta. Yhdessä nämä mahdollistavat paitsi hiilihydraattien, proteiinin ja rasvojen myös kuitujen ja kalsiumin tasaisen saannin. Puuro tai leipä aamupalana edustaa viljatuotteita (hiilihydraatit + kuitu), ja niiden mukana tulee sitten vielä joko hilloa/marjoja tai leivänpäälliset. Jogurtti tai vastaava maitovälipala taas edustaa maitotuotteita (hiilihydraatit, proteiinit + kalsium), hedelmät suurinta kasvisryhmää (hiilihydraatit + kuitu) ja keitetty kananmuna niin sanottua liharyhmää (proteiinit, rasvat). Tärkeä osa päivän syömisiä on lisäksi viides "ateria", jonka saa valita vapaasti mistä tahansa ruokaryhmästä. Se voi olla lämmin ateria opiskelijaruokalassa, annos salaattia, pala piirakkaa, keittolautanen tai vaikka joku herkku. Vapaa valinta antaa toisaalta vapauden valita mitä tahtoo, jolloin dieetti ei käy sietämättömäksi, mutta parhaimmillaan se pistää nimenomaan priorisoimaan ruokavalintojen välillä: onko järkevämpää syödä tänään pussillinen karkkia vai lautasellinen kotiruokaa? Parhaimmillaan vapaa valinta tuo myös vaihtelua eri päiviin, mikä myös edesauttaa ruokavalion pysymistä mahdollisimman monipuolisena. Tämänpäiväinen valintani oli siis porkkanaraastetta (hiilihydraatit + kuitu) raejuustolla (proteiinit + kalsium) ja salaatinkastikkeella (rasvat).
Nyt olen siis perustellut ruokavalion, jota yritän parhaani mukaan tästedes noudattaa. Liikunta säilyy luonnollisestikin edelleen jokapäiväisenä osana arkea, joskin olen edelleen kiinnostunut lisäämään juuri astangajoogan harjoituskertojen määrää muihin lajeihin verrattuna. Ihanteellinen viikko liikunnan harrastamisen osalta voisi näyttää esimerkiksi tältä: maanantaina uinti, tiistaina astangajooga, keskiviikkona kuntosali, torstaina astangajooga, perjantaina lenkkeily, lauantaina astangajooga, sunnuntaina vapaapäivä. Katsotaan, mitä ensi viikko tuo tullessaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti